防火實驗中心 91 年於臺南市歸仁區完工啟用，主要結合建築防火理論與實際應用的成果，並可將國際上之相關防火研究資料，進行本土化的驗證與創新之工作，提供我國建築材料、構件結構、耐火性能檢測基準及法令規章研修之建議；此外，對於研訂適用國內之建築性能防火法規，建立相關之建築防火設計，防火工程施工規範及使用手冊等，亦能提供相關之工程技術支援，以本土化之研究成果，運用於提昇國內之建築防火性能目標。

主要針對建築物防火構造及防火設備之耐火性能研究，實驗中心設有柱、梁、柱梁接頭、樓板、屋頂、牆、門、窗耐火加熱爐與加載設備及其相關實驗設施，以及協助民間廠商進行產品研發及性能測試，提昇產品品質及國際競爭力，不但可以讓消費者使用安心，更可確保國內建築防火安全及防火科技轉型。